Thông tin ẩm thực
Thời gian qua, đã xảy ra hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm liên quan các loại đặc...
Món này vừa ngon, vừa có mùi thơm đặc biệt, rất hấp dẫn mà làm không hề mất...
Bác sĩ Andy Sun, một bác sĩ
cấp cao của Bệnh viện Đại học Quốc dân Đài Loan,...
.jpg&w=58)
Một khám phá mới đầy bất ngờ
và thú vị phải không các bạn, tận mắt chứng kiến...
Tuy là món ngon đường phố nhưng nhiều nhà hàng sang trọng cũng có món này trong thực...
Ăn Hải Sản Và Cá Khi Mang Thai Giúp Trẻ Thông Minh2008-12-26 08:33:58
Một Lý Do Chính Đáng Khi Xin Vợ Cấp Quota Đi Câu Cá2008-12-26 08:21:01
Món Ăn Bài Thuốc Từ Nho2008-12-26 08:23:34
Món Cho Thai Phụ: Bổ Sung Can-Xi2008-12-29 14:19:05
Những Món Ăn Phụ Nữ Mang Thai Nên Tránh2008-12-29 16:20:08
Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Phụ Nữ Mang Thai2009-04-10 14:31:09
Thực Phẩm Nên Tránh Dùng Trong Thai Kỳ2009-04-17 09:57:13
7 Nguyên Tắc Ăn Uống Khi Mang Thai0208-05-10 08:22:47
Mực Hấp Xốt Tiêu Xanh2009-06-12 09:30:17
10 Loại Thực Phẩm Tốt Cho Phụ Nữ Sau Sinh2009-06-15 12:55:28
Lý Do Để Bà Bầu Nói 'không' Với Thịt Bò Khô2009-07-08 09:35:43
Trứng Ngỗng Có Tốt Cho Thai Nhi2009-07-14 15:58:43
Ăn Để Nhiều Sữa Nuôi Con2009-07-22 12:39:54
Dược Thiện Cho Sản Phụ Thiếu Sữa2009-08-18 10:05:38
Dành Cho Người Mới Mang Thai2009-09-07 07:59:29
Ăn Uống Thế Nào Khi Mang Thai0208-08-10 08:20:29
Vì Sao Nên Ăn Trứng Gà Lúc Mang Thai2009-09-17 15:53:43
Lợi Ích Của Rong Biển Với Thai Phụ2009-09-25 15:49:33
7 Nguyên Tắc Trong Chế Độ Ăn Của Bà Bầu2009-09-28 09:02:40
Dự Phòng Thiếu Máu, Dinh Dưỡng Ở Phụ Nữ2009-10-22 11:29:03
10 Thực Phẩm Có Lợi Cho Thai Phụ2009-11-18 13:48:11
5 Thực Phẩm Hữu Ích Cho Bà Bầu2009-11-20 13:53:51
Món Ăn Trị Chứng Nghén Khi Có Thai0000-00-00 00:00:00
Thực Phẩm Cho Người Mang Thai - Bổ Mà Không Bổ2009-12-30 10:27:45
Bơ: Bạn Của Bà Bầu0209-02-25 09:26:35
Gợi Ý Thực Đơn Cho Bà Bầu2010-03-04 08:47:50
Nhóm Thực Phẩm Dinh Dưỡng Hàng Ngày Cho Thai Phụ2010-03-10 13:29:20
Phòng Bệnh Từ Thực Phẩm Cho Thai Phụ2010-03-11 14:00:38
12 Thực Phẩm Cần Thiết Dành Cho Bà Mẹ Mới Sinh2010-03-11 14:10:28
5 Loại Rau Cho Giai Đoạn Ở Cữ2010-03-15 10:12:10
Thực Phẩm Dưỡng Thai2010-03-25 16:46:22
Khẩu Phần Ăn Ít Natri Cho Bà Bầu2010-04-01 14:22:51
Dinh Dưỡng Khi Bà Bầu Bị Ốm2010-04-06 13:58:58
Ăn Gì Để Giảm Rụng Tóc Sau Sinh2010-04-12 18:54:47
Quả Nho Giúp Chữa Nghén2010-04-19 14:11:50
10 Đồ Ăn Vặt Cho Bà Bầu2010-04-21 13:40:28
5 Loại Thực Phẩm Đẹp Da Cho Bà Bầu2010-05-05 14:21:24
3 Thực Phẩm Khi Bà Bầu Mất Ngủ2010-05-06 14:12:54
Cà Chua Giúp Tăng Tiết Sữa Mẹ2010-05-24 10:32:10
Ăn Uống Và Việc Thụ Thai2010-06-01 14:01:53
Thực Phẩm Giàu Dha Cho Bà Bầu2010-06-07 21:29:30
11 Chất Dinh Dưỡng Cần Cho Bà Bầu2010-06-07 22:17:57
Dinh Dưỡng Cho Bà Mẹ Nuôi Con Bú2010-06-16 17:31:49
Dinh Dưỡng Và Vitamin Cần Thiết Cho Thai Kỳ2010-06-16 17:56:17
Món Ăn Chữa Thiếu Sữa Sau Khi Sinh2010-06-22 14:21:23
8 Loại Thức Ăn Nguy Hiểm Với Bà Bầu0209-06-28 09:36:40
Bữa Trưa Cho Bà Bầu Nơi Công Sở2010-05-30 05:52:47
Giảm Chứng Buồn Nôn Cho Bà Bầu Một Cách Tự Nhiên2010-07-02 01:38:27
Bà Bầu Uống Nhiều Nước Dừa Lợi Hay Hại?2010-07-05 16:12:23
Chuối - Loại Quả Tuyệt Vời Với Phụ Nữ Mang Thai2010-07-06 15:06:31
Bà Bầu Không Nên Ăn Gì2010-07-06 15:12:50
Nước Mía Trộn Nước Gừng Giúp Thai Phụ Không Buồn Nôn2010-07-07 20:58:18
Bà Bầu Và Chế Độ Dinh Dưỡng Hợp Lý2010-07-08 08:15:48
Bà Bầu Và Những Thực Phẩm Không Thể Thiếu2010-07-08 08:31:15
Thực Đơn Hoàn Hảo Cho Bà Bầu2010-07-08 08:38:14
Bà Bầu Nên Ăn Rau Quả Như Thế Nào?2010-07-11 07:53:01
Dược Thiện Dưỡng Thai2010-07-11 07:59:37
Những Thức Ăn Không An Toàn Cho Bà Bầu?2010-07-11 07:59:55
Đậu Bắp - “Bạn” Của Bà Bầu2010-07-11 08:02:36
Chè Vằng - Thức Uống Lợi Sữa Cho Phụ Nữ Mới Sinh2010-07-11 08:11:18
Những Loại Thực Phẩm Dễ Gây Ngộ Độc Bào Thai2010-07-11 08:14:56
Những Món Ăn Hạn Chế Trục Trặc Về Sinh Sản2010-07-11 08:26:48
4 Điều Cấm Kỵ Trong Thức Ăn Của Bà Bầu2010-07-28 13:13:30
Ăn Gì Để Tránh Hậu Sản2010-07-29 13:59:50
Tác Dụng Của Đỗ Đen Với Bà Bầu2010-07-29 16:00:52
Ăn Gì Chống Nguy Cơ Xảy Thai0209-08-19 09:59:28
Thực Phẩm Cho Bà Bầu 1 Sức Khỏe Hoàn Hảo2010-09-10 16:26:21
9 Cách Tránh Tăng Cân Quá Nhanh Khi Bầu Bí
2010-06-14 08:32:43 
Tăng cân trong thời kỳ mang thai là một điều cần
thiết. Tuy nhiên nếu tăng quá nhiều sẽ dẫn đến những nguy hiểm cho cả mẹ
và bé như mắc các bệnh cao huyết áp, tiểu đường…. Vậy làm thế nào để
không “quá” cân khi mang thai?
Dưới đây là
những cách giúp các bà mẹ hạn chế được việc tăng cân “phi mã” trong
thai kỳ:
Ăn bữa sáng thật tốt
Nhiều người thường nghĩ bỏ bữa bữa sẽ hạn chế việc tăng cân. Tuy nhiên suy nghĩ này hoàn toàn sai lầm. Bỏ bữa sẽ khiến bạn muốn ăn nhiều hơn vào bữa sau, hơn nữa sau 6 - 8 tiếng ngủ vào buổi tối cả bạn và em bé cần được cung cấp năng lượng vào buổi sớm trong ngày. Tình trạng thiếu năng lượng, cơn đói cồn cào do bỏ bữa làm bạn cảm thấy mệt mỏi, ủ rũ trong suốt buổi sáng.
Lên kế hoạch cho bữa ăn
Hãy nghĩ về những gì bạn sẽ ăn trong bữa sáng - để bạn vừa cung cấp được lượng dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của con, vừa hạn chế được sự tăng cân của mình. Hãy ăn những loại thức ăn nhẹ nhàng như cà rốt, rau trộn, hoa quả và ngũ cốc nguyên hạt. Nếu không có kế hoạch, bạn rất có thể sẽ bị “cám dỗ” vào nhiều loại thức ăn “bắt mắt” và có quá nhiều chất dinh dưỡng khác.
Chọn những loại thức ăn ít đường, béo và nhiều chất xơ
Tránh chọn những loại hoa quả đóng hộp - chúng “giấu” đường rất giỏi.
Nếu cần chọn một loại thức phẩm nào đó có chứa đường và chất béo cho sự phát triển của con thì tốt nhất bạn nên uống sữa. Sữa có thể giúp bạn ngăn ngừa tích trữ hàm lượng đường cao trong máu đồng thời cung cấp đủ chất béo cần thiết. Một thực tế là bạn sẽ cảm thấy đói sau 20 phút khi ăn những thức ăn chứa hàm đường cao, vì đường giúp sản xuất ra insulin, gia tăng glucoza trong máu khiến bạn luôn cảm thấy đói, mệt mỏi và thèm ăn chất ngọt. Chất xơ giúp cho bạn cảm thấy no hơn và loại bỏ được những chất béo dư thừa.
Ăn các thực phẩm nướng, luộc hoặc hấp
Tránh ăn những thực phẩm được chiên, rán hay xào với quá nhiều dầu mỡ. Thay vào đó hãy ăn những thực phẩm được chế biến thông qua biện pháp nướng, luộc hoặc hấp, ngay cả khi vào nhà hàng, bạn cũng có thể yêu cầu nhà hàng chế biến theo yêu cầu của mình.
Lên kế hoạch mua sắm
“Hãy đi chợ với một cái bụng no” - đó là câu nói hài hước cho lời khuyên này. Nghĩa là bạn hãy lên sẵn danh sách những thứ cần mua theo những tính toán cân đối về dinh dưỡng và ngân sách của mình. Tránh đi mua sắm một cách tùy hứng, nó sẽ khiến bạn nạp vào dạ dày mình rất nhiều thứ làm bạn tăng cân “phi mã”.
Hãy ăn lót dạ trước khi đi dự tiệc hay ăn cơm khách
Khi bạn đi dự tiệc hay đi ăn cơm khách với một cái dạ dày “lưng lửng” nó sẽ khiến bạn bớt bị “cám dỗ” bởi những món ăn bạn đang cố gắng ăn kiêng.
Uống ít nhất 8 cốc nước một ngày
Sự thiếu nước đôi khi làm bạn cảm thấy đói. Nếu bạn đã lên kế hoạch sẵn cho việc ăn uống của mình mà vẫn cảm thấy đói, có thể bạn cần phải uống nhiều nước hơn nữa. Nước không chỉ quan trọng với cơ thể, với thai nhi, nó còn giúp bạn ngăn chặn được cảm giác đói và thèm ăn.
Từ chối ăn quá nhiều để vừa lòng người khác
Mọi người xung quanh bạn thường muốn bà bầu ăn càng nhiều càng tốt, nhưng bạn biết chắc rằng chế độ ăn uống của bạn đã đủ rồi. Đừng cố ăn vì nể hay để làm hài lòng bất cứ một ai. Bạn vẫn có thể lịch sự nói lời cảm ơn với họ và từ chối bằng một lý do khéo léo nào đó.
Ăn chậm và nhấm nháp
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi ta ăn với một ai đó sẽ có xu hướng ăn nhiều hơn 750 calories so với ăn một mình. Chính vì thế hãy nhấm nháp những loại đồ ăn bạn thích trong ngày. Tới bữa ăn, hãy ăn thật chậm, nhai kỹ. Nó sẽ kiềm chế bạn ăn nhiều hơn khi ăn cùng người khác và giúp bạn cảm nhận được hương vị thơm ngon của thức ăn.
Ăn bữa sáng thật tốt
Nhiều người thường nghĩ bỏ bữa bữa sẽ hạn chế việc tăng cân. Tuy nhiên suy nghĩ này hoàn toàn sai lầm. Bỏ bữa sẽ khiến bạn muốn ăn nhiều hơn vào bữa sau, hơn nữa sau 6 - 8 tiếng ngủ vào buổi tối cả bạn và em bé cần được cung cấp năng lượng vào buổi sớm trong ngày. Tình trạng thiếu năng lượng, cơn đói cồn cào do bỏ bữa làm bạn cảm thấy mệt mỏi, ủ rũ trong suốt buổi sáng.
Lên kế hoạch cho bữa ăn
Hãy nghĩ về những gì bạn sẽ ăn trong bữa sáng - để bạn vừa cung cấp được lượng dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của con, vừa hạn chế được sự tăng cân của mình. Hãy ăn những loại thức ăn nhẹ nhàng như cà rốt, rau trộn, hoa quả và ngũ cốc nguyên hạt. Nếu không có kế hoạch, bạn rất có thể sẽ bị “cám dỗ” vào nhiều loại thức ăn “bắt mắt” và có quá nhiều chất dinh dưỡng khác.
Chọn những loại thức ăn ít đường, béo và nhiều chất xơ
Tránh chọn những loại hoa quả đóng hộp - chúng “giấu” đường rất giỏi.
Nếu cần chọn một loại thức phẩm nào đó có chứa đường và chất béo cho sự phát triển của con thì tốt nhất bạn nên uống sữa. Sữa có thể giúp bạn ngăn ngừa tích trữ hàm lượng đường cao trong máu đồng thời cung cấp đủ chất béo cần thiết. Một thực tế là bạn sẽ cảm thấy đói sau 20 phút khi ăn những thức ăn chứa hàm đường cao, vì đường giúp sản xuất ra insulin, gia tăng glucoza trong máu khiến bạn luôn cảm thấy đói, mệt mỏi và thèm ăn chất ngọt. Chất xơ giúp cho bạn cảm thấy no hơn và loại bỏ được những chất béo dư thừa.
Ăn các thực phẩm nướng, luộc hoặc hấp
Tránh ăn những thực phẩm được chiên, rán hay xào với quá nhiều dầu mỡ. Thay vào đó hãy ăn những thực phẩm được chế biến thông qua biện pháp nướng, luộc hoặc hấp, ngay cả khi vào nhà hàng, bạn cũng có thể yêu cầu nhà hàng chế biến theo yêu cầu của mình.
Lên kế hoạch mua sắm
“Hãy đi chợ với một cái bụng no” - đó là câu nói hài hước cho lời khuyên này. Nghĩa là bạn hãy lên sẵn danh sách những thứ cần mua theo những tính toán cân đối về dinh dưỡng và ngân sách của mình. Tránh đi mua sắm một cách tùy hứng, nó sẽ khiến bạn nạp vào dạ dày mình rất nhiều thứ làm bạn tăng cân “phi mã”.
Hãy ăn lót dạ trước khi đi dự tiệc hay ăn cơm khách
Khi bạn đi dự tiệc hay đi ăn cơm khách với một cái dạ dày “lưng lửng” nó sẽ khiến bạn bớt bị “cám dỗ” bởi những món ăn bạn đang cố gắng ăn kiêng.
Uống ít nhất 8 cốc nước một ngày
Sự thiếu nước đôi khi làm bạn cảm thấy đói. Nếu bạn đã lên kế hoạch sẵn cho việc ăn uống của mình mà vẫn cảm thấy đói, có thể bạn cần phải uống nhiều nước hơn nữa. Nước không chỉ quan trọng với cơ thể, với thai nhi, nó còn giúp bạn ngăn chặn được cảm giác đói và thèm ăn.
Từ chối ăn quá nhiều để vừa lòng người khác
Mọi người xung quanh bạn thường muốn bà bầu ăn càng nhiều càng tốt, nhưng bạn biết chắc rằng chế độ ăn uống của bạn đã đủ rồi. Đừng cố ăn vì nể hay để làm hài lòng bất cứ một ai. Bạn vẫn có thể lịch sự nói lời cảm ơn với họ và từ chối bằng một lý do khéo léo nào đó.
Ăn chậm và nhấm nháp
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi ta ăn với một ai đó sẽ có xu hướng ăn nhiều hơn 750 calories so với ăn một mình. Chính vì thế hãy nhấm nháp những loại đồ ăn bạn thích trong ngày. Tới bữa ăn, hãy ăn thật chậm, nhai kỹ. Nó sẽ kiềm chế bạn ăn nhiều hơn khi ăn cùng người khác và giúp bạn cảm nhận được hương vị thơm ngon của thức ăn.
Theo
Dân trí
Ăn Hải Sản Và Cá Khi Mang Thai Giúp Trẻ Thông Minh2008-12-26 08:33:58 Một Lý Do Chính Đáng Khi Xin Vợ Cấp Quota Đi Câu Cá2008-12-26 08:21:01 Món Ăn Bài Thuốc Từ Nho2008-12-26 08:23:34 Món Cho Thai Phụ: Bổ Sung Can-Xi2008-12-29 14:19:05 Những Món Ăn Phụ Nữ Mang Thai Nên Tránh2008-12-29 16:20:08 Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Phụ Nữ Mang Thai2009-04-10 14:31:09 Thực Phẩm Nên Tránh Dùng Trong Thai Kỳ2009-04-17 09:57:13 7 Nguyên Tắc Ăn Uống Khi Mang Thai0208-05-10 08:22:47 Mực Hấp Xốt Tiêu Xanh2009-06-12 09:30:17 10 Loại Thực Phẩm Tốt Cho Phụ Nữ Sau Sinh2009-06-15 12:55:28 Lý Do Để Bà Bầu Nói 'không' Với Thịt Bò Khô2009-07-08 09:35:43 Trứng Ngỗng Có Tốt Cho Thai Nhi2009-07-14 15:58:43 Ăn Để Nhiều Sữa Nuôi Con2009-07-22 12:39:54 Dược Thiện Cho Sản Phụ Thiếu Sữa2009-08-18 10:05:38 Dành Cho Người Mới Mang Thai2009-09-07 07:59:29 Ăn Uống Thế Nào Khi Mang Thai0208-08-10 08:20:29 Vì Sao Nên Ăn Trứng Gà Lúc Mang Thai2009-09-17 15:53:43 Lợi Ích Của Rong Biển Với Thai Phụ2009-09-25 15:49:33 7 Nguyên Tắc Trong Chế Độ Ăn Của Bà Bầu2009-09-28 09:02:40 Dự Phòng Thiếu Máu, Dinh Dưỡng Ở Phụ Nữ2009-10-22 11:29:03 10 Thực Phẩm Có Lợi Cho Thai Phụ2009-11-18 13:48:11 5 Thực Phẩm Hữu Ích Cho Bà Bầu2009-11-20 13:53:51 Món Ăn Trị Chứng Nghén Khi Có Thai0000-00-00 00:00:00 Thực Phẩm Cho Người Mang Thai - Bổ Mà Không Bổ2009-12-30 10:27:45 Bơ: Bạn Của Bà Bầu0209-02-25 09:26:35 Gợi Ý Thực Đơn Cho Bà Bầu2010-03-04 08:47:50 Nhóm Thực Phẩm Dinh Dưỡng Hàng Ngày Cho Thai Phụ2010-03-10 13:29:20 Phòng Bệnh Từ Thực Phẩm Cho Thai Phụ2010-03-11 14:00:38 12 Thực Phẩm Cần Thiết Dành Cho Bà Mẹ Mới Sinh2010-03-11 14:10:28 5 Loại Rau Cho Giai Đoạn Ở Cữ2010-03-15 10:12:10 Thực Phẩm Dưỡng Thai2010-03-25 16:46:22 Khẩu Phần Ăn Ít Natri Cho Bà Bầu2010-04-01 14:22:51 Dinh Dưỡng Khi Bà Bầu Bị Ốm2010-04-06 13:58:58 Ăn Gì Để Giảm Rụng Tóc Sau Sinh2010-04-12 18:54:47 Quả Nho Giúp Chữa Nghén2010-04-19 14:11:50 10 Đồ Ăn Vặt Cho Bà Bầu2010-04-21 13:40:28 5 Loại Thực Phẩm Đẹp Da Cho Bà Bầu2010-05-05 14:21:24 3 Thực Phẩm Khi Bà Bầu Mất Ngủ2010-05-06 14:12:54 Cà Chua Giúp Tăng Tiết Sữa Mẹ2010-05-24 10:32:10 Ăn Uống Và Việc Thụ Thai2010-06-01 14:01:53 Thực Phẩm Giàu Dha Cho Bà Bầu2010-06-07 21:29:30 11 Chất Dinh Dưỡng Cần Cho Bà Bầu2010-06-07 22:17:57 Dinh Dưỡng Cho Bà Mẹ Nuôi Con Bú2010-06-16 17:31:49 Dinh Dưỡng Và Vitamin Cần Thiết Cho Thai Kỳ2010-06-16 17:56:17 Món Ăn Chữa Thiếu Sữa Sau Khi Sinh2010-06-22 14:21:23 8 Loại Thức Ăn Nguy Hiểm Với Bà Bầu0209-06-28 09:36:40 Bữa Trưa Cho Bà Bầu Nơi Công Sở2010-05-30 05:52:47 Giảm Chứng Buồn Nôn Cho Bà Bầu Một Cách Tự Nhiên2010-07-02 01:38:27 Bà Bầu Uống Nhiều Nước Dừa Lợi Hay Hại?2010-07-05 16:12:23 Chuối - Loại Quả Tuyệt Vời Với Phụ Nữ Mang Thai2010-07-06 15:06:31 Bà Bầu Không Nên Ăn Gì2010-07-06 15:12:50 Nước Mía Trộn Nước Gừng Giúp Thai Phụ Không Buồn Nôn2010-07-07 20:58:18 Bà Bầu Và Chế Độ Dinh Dưỡng Hợp Lý2010-07-08 08:15:48 Bà Bầu Và Những Thực Phẩm Không Thể Thiếu2010-07-08 08:31:15 Thực Đơn Hoàn Hảo Cho Bà Bầu2010-07-08 08:38:14 Bà Bầu Nên Ăn Rau Quả Như Thế Nào?2010-07-11 07:53:01 Dược Thiện Dưỡng Thai2010-07-11 07:59:37 Những Thức Ăn Không An Toàn Cho Bà Bầu?2010-07-11 07:59:55 Đậu Bắp - “Bạn” Của Bà Bầu2010-07-11 08:02:36 Chè Vằng - Thức Uống Lợi Sữa Cho Phụ Nữ Mới Sinh2010-07-11 08:11:18 Những Loại Thực Phẩm Dễ Gây Ngộ Độc Bào Thai2010-07-11 08:14:56 Những Món Ăn Hạn Chế Trục Trặc Về Sinh Sản2010-07-11 08:26:48 4 Điều Cấm Kỵ Trong Thức Ăn Của Bà Bầu2010-07-28 13:13:30 Ăn Gì Để Tránh Hậu Sản2010-07-29 13:59:50 Tác Dụng Của Đỗ Đen Với Bà Bầu2010-07-29 16:00:52 Ăn Gì Chống Nguy Cơ Xảy Thai0209-08-19 09:59:28 Thực Phẩm Cho Bà Bầu 1 Sức Khỏe Hoàn Hảo2010-09-10 16:26:21
