Thông tin ẩm thực
Ngoài việc luyện tập, chế độ dinh dưỡng cũng là yếu tố vô cùng quan trọng giúp bạn...
Giống như nhiều loại rau quả khác chứa nhiều hàm lượng vitamin và khoáng chất trong mình, quả...
Một chế độ ăn uống hợp lý, đầy đủ chất dinh dưỡng không chỉ có lợi cho sức...
Hạt nếp cẩm to tròn nhưng không nứt vỡ, màu cẩm tím sẫm, nồng thoảng mùi hương của...
Bạn từng nghe về công dụng chống ung thư của bông cải xanh, nay thì tác
dụng kỳ diệu này...
Eggnog
là thức uống ngọt làm từ sữa, kem tươi, trứng sống, là thứ đồ uống phổ
biến trong các ngày lễ Noel và năm mới của người Mỹ và Canada.
- Đập trứng ra bát
- Sau đó cho các loại rượu Brandy, rượu Rum
- Sau nửa giờ ướp lạnh lấy bát ra khỏi tủ, dùng muôi múc ra từng ly thủy tinh đã chuẩn bị trước.
Uống Trà Xanh Buổi Sáng Rất Tốt Cho Mạch Máu2008-12-23 14:18:36
Eggnog - Cocktail Trứng Sữa Mùa Đông
2009-12-23 14:35:45 
Thành phần
- 6 quả trứng gà
- 250g đường trắng
- ½ thìa vanilla
- ½ thìa nhục đậu khấu (nutmeg)
- 200ml rượu Brandy
- 100ml rượu Rum
- 500ml kem tươi
- 500ml sữa
- Ngoài ra bạn cần chuẩn bị: bát to, máy đánh trứng, muôi thìa và ly thủy tinh
Cách làm
- Đập trứng ra bát
- Dùng máy đánh trứng đánh trong vòng 3 phút đến khi trứng bông lên
- Sau đó từ từ cho đường vào, vừa cho vừa đánh trứng tiếp tục.
- Tiếp đến cho vanilla, bột nhục đậu khấu (nếu có) rồi đánh tiếp 30 giây nữa.
- Sau đó cho các loại rượu Brandy, rượu Rum
- Rồi cho sữa, kem tươi vào.
- Dùng thìa ngoáy đều lên.
- Cho hỗn hợp vào tủ lạnh khoảng nửa giờ.
- Sau nửa giờ ướp lạnh lấy bát ra khỏi tủ, dùng muôi múc ra từng ly thủy tinh đã chuẩn bị trước.
- Rắc một chút nhục đậu khấu lên trên
Bạn có thể bỏ bớt thành phần rượu đi, eggnog trở
thành món sinh tố bổ dưỡng có thể được thưởng thức quanh năm mà không
nhất thiết vào mùa Giáng sinh
Nguồn: Afamily.vn
Uống Trà Xanh Buổi Sáng Rất Tốt Cho Mạch Máu2008-12-23 14:18:36
